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大庆蛋糕巧克力玛芬蛋糕，巧克力玛芬蛋糕的做法

2022-07-07| 发布者: 黑猫网| 查看: 144| 评论: 3|来源：互联网

摘要: 圆圆的蛋糕，像月亮一样，外面一层××颜色的奶油，非常漂亮！尝一口，甜到了心里。本文的烘焙方法来源于【...

圆圆的蛋糕，像月亮一样，外面一层××颜色的奶油，非常漂亮！尝一口，甜到了心里。
本文的烘焙方法来源于【山水诗】老师分享的巧克力玛芬蛋糕的方子，所属分类：烘焙、马芬、烤箱食谱、下午茶、西餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)。
巧克力玛芬蛋糕的制作材料：
主料：鸡蛋两个，细砂糖40g，黄油15g，低粉50g，可可粉10g
巧克力玛芬蛋糕的做法步骤：
1. 鸡蛋在搅拌盆中打发。
2. 倒入细砂糖。
3. 一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。
4. 将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。
5. 融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。
6. 搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小，装的不太满。
7. 烤箱150度，上下火15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。
小贴士：
我做的这个量有些少，小伙伴们可以按照比例加减。

山水诗分享巧克力玛芬蛋糕的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门,大庆蛋糕, 临沂蛋糕, 开封蛋糕, 哈尔滨蛋糕, ，吃货的你学会了巧克力玛芬蛋糕的家常做法了吧。
用叉子轻轻挖下一块带着草莓酱的慕斯蛋糕，入口、便化了。滑滑的鲜奶油，浓郁奶酪味的蛋糕底，唇齿间留存的清香甜腻气息、久久回味无穷。